PACE – der Ausdauerpodcast
Ernährungstipps: Proteine & Salz sinnvoll einsetzen | mit Heidi Sessner | #138
Welche Rolle spielt SALZ in unserem Ausdauersporttraining? Wie sollte man Proteine geschickt einsetzen und worauf muss man achten? In dieser Folge sprechen wir mit Ernährungsexpertin Heidi Sessner (inzwischen zum dritten Mal) über eines der wichtigsten Themen… klar… Ernährung.
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Solltet ihr Interesse haben an einer persönlichen Trainingsbetreuung bei „Ausdauercoaching-Training“, schaut gerne hier vorbei.
Kapitel:
01:00:00-Einführung
01:07:42-MNSTRY (Werbung)
01:12:13-Bedeutung von Salz
01:23:48-Carbloading & Salzloading?
01:28:55-Proteine
01:35:17-Eiweißaufnahme über den Tag verteilt
01:41:42-Eiweiß während des Wettkampfes
01:44:48-Community Fragen
00:47:25-Intervallfasten
00:51:50-Fermentierte Lebensmittel
00:54:47-Fettleber?
01:01:58-Proteinaufnahme verringern?
01:09:15-EXAKT HEALTH (Werbung)
Mail: kontakt.marvinneumann@gmail.com
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Zu Torben: Früh gestartet als Handballer wechselte er nach vielen Jahren vom Indoor- zum Outdoorsport. Heute ist der Sport- und Gesundheitswissenschaftler als ambitionierter Triathlet aktiv. Fünf Ironman hat er bereits erfolgreich gefinisht. Seine Bestzeit von 8:49h stellte 2022 beim Ironman Italy auf. Den M.A. in Sportmedizinischem Training und Leistungsphysiologie in der Tasche ist er außerdem Lauf- und Triathloncoach und kennt sich aus, wenn mal der „Schuh drückt“. Sein persönliches Ziel: Hawaii – und das nicht zum Urlaub machen. Die Ironman- Weltmeisterschaft steht noch auf seiner sportlichen To-do-Liste.
Zu Marvin: Als langjähriger Journalist ist Marvin schon immer den spannenden Geschichten und Fragen verfallen. Seit 2016 berichtet er auf seinem YouTube-Kanal („Marvin Neumann“) über gesellschaftliche Themen und hatte sogar den laufbegeisterten Bundeskanzler Olaf Scholz im Interview. Das Laufen ist schon immer große Passion gewesen. Nachdem er sein Ziel erreichte 2023 beim Berlin Marathon unter 02:53h zu laufen, richtet er nun sein ganzes Hauptaugenmerk auf den Triathlonsport (2024: Kraichgau, Jönköping & Portugal).
„PACE – der Ausdauerpodcast“ stellt die Erfolgs-, Leidens- und Sportgeschichten von Läufern und Triathleten in den Vordergrund. Bei welchem Training oder Wettkampf ist man richtig über sich hinausgewachsen, welche Trainingseinheit geht richtig auf den Keks und wo flossen Tränen (vor Trauer und Freude)? Vom Anfänger bis Spitzensportler. Wir (Torben & Marvin) heißen Ausdauersportler:innen aus der Lauf- und Triathlonszene bei uns willkommen. Euch erwarten also zahlreiche Interviews, Wissenswertes rund ums Laufen (und Ausdauersport im Allgemeinen) und Einblicke in unseren Trainingsalltag.
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