Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin
(34) Gelenkschmerzen bessern - Dr. Silja Schäfer beantwortet Eure Fragen
Was kann eine antientzündliche Ernährung bei Rheuma leisten, welche Ernährung hilft bei Arthrose, was ist speziell bei Gicht zu beachten? In unserer Community-Folge geht es wieder ganz um Eure Fragen: Wir wollen klären, wie man seinen Körper unterstützen kann – für mehr Wohlbefinden, gegen die Schmerzen. Zu Gast bei Julia Demann ist Ernährungs-Doc Silja Schäfer. Sie spricht über die Ernährung bei
… Arthrose (ab 03'28)
… Gicht (ab 24'08)
… Rheuma (ab 38'12)
Links & Infos:
Alle Fragen und Antworten des Podcasts zum Nachlesen:
https://www.ndr.de/podcastskript104.html
Ernährungspläne (auch zum Herunterladen im PDF-Format)
… bei Arthrose:
https://www.ndr.de/arthrose150.html
… bei Gicht:
https://www.ndr.de/gicht104.html
… bei Rheuma:
https://www.ndr.de/rheuma176.html
Entzündungshemmende Ernährung:
https://www.ndr.de/entzuendungshemmer100.html
Entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren:
https://www.ndr.de/fettsaeuren100.html
Die richtige Menge Eiweiß essen:
https://www.ndr.de/eiweiss102.html
Fasten – Vor- und Nachteile verschiedener Methoden:
https://www.ndr.de/fasten262.html
Ernährungsprotokoll-Vorlage (PDF):
https://www.ndr.de/ernaehrungstagebuch102.pdf
Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung.
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An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Britta Probol
Produktion: Philip Kettenmann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.
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